今日は三田牛の切り落としを食べました。今回は食材本来の味を楽しむために焼き肉にして食べました。 まず冷凍庫から出して冷蔵庫に5時間ほどおいてから料理を始めました。解凍したお肉がこちらです。大体これで送られてきたパックの5分の1くらいの量です…
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