2018-04-18から1日間の記事一覧

ラーメン屋の餃子を目指して

私は先週、ラーメン屋の餃子を再現しようと思い毎日餃子を作っては食べての繰り返しをしていました。その中で改良を繰り返し、美味しい餃子ができたので途中経過を載せようと思います。私はどうすればジューシーな餃子ができるのか、カリッとした皮にでき…